先日、「食べるエステ」※１をした。
エステ項目は、
「お米のババロアとルバーブのジュレ」（\450）・・・写真（左）
それにお決まりの「ホウレン草のババロア」※２(\320)・・・写真（右）
である。
食べた後の感想？
「エステしたって感じですねえ（＾！＾）」
僕は、やっぱり「ほうれん草のババロア」が美味しいと思う。
先日、後藤シェフhttp://www.la-palmedor.com/patis-chef.htmlにお会いした際に、
「藤原さんの宣伝が少し足りない」とのお言葉。
「いい作品なのに、多くのお方に食べていただかないのはもったいないし、文化的損失につながる」
そう判断した僕は、これから残された期間に、販売促進運動に乗り出すことにした。
皆さんお楽しみに。（今日はちょっとだけ、の紹介でした。これから、ジワーっと宣伝していきます。）
※１http://www.jagrons.com/archives/cat55/
※２：100％ジャグロンズのほうれん草をかなり大量に使っていただいてます。びっくりする作品ですよ。
商売的にはこの商品が売れると私のほうれん草もいっぱい使っていただけるので助かります。皆さん一度といわず週に一度は、「ほうれん草のババロア」を食べましょう。１１月いっぱいで販売は終了しますので、お見逃しなく！！