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ほうれん草の糖度(2008年12月11日)


●今日は、ブラックタイプの糖度を測ってみました。
●がっしりしたものは、7,2度(Brix%)、小ぶりのものは12.2度(Brix%)ありました。
●市販の一般的なほうれん草が糖度5度(Brix%)位ですから、全体的に、結構いい感じになってきてます。
 

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2008年12月11日 21:49に投稿されたエントリーのページです。

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