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昨日は、舞鶴の荒木さんのイチゴ畑におじゃましました。荒木さんは「章姫」作りの名人です。現在は「紅ほっぺ」も作っておられます。今回、荒木さんには、若手イチゴ生産者の嵯峨根幹雄さんを紹介していただきました。嵯峨根さんは、元ホテルマンで、就農してから4年目、生産者としてのキャリアは私と全く同じです。荒木さんと嵯峨根さんは、イチゴの苗づくりに腐心されておるとのこと。京都よりも涼しい秋田で生産できないかとの提案を頂きました。渡り鳥農業を実践している僕たちの出番を試す絶好のチャンスです。来年は、秋田で苗生産事業に着手してみようと考えております。 ○
日時: 2009年11月01日 14:06 | パーマリンク
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