●2014年11月4日、1日集中研修生(ジャグロンズブートキャンプ体験コース)として、矢野農園の矢野伸太朗さんをお迎えした。
●梅干し生産から加工販売まで一貫して取り組んでおられる株式会社矢野農園。代表の矢野さんは、農業経営歴20年以上のベテランで、すでに独自のスタイルを確立されている。
●春までに生産面での技術革新として、半自動多条移植機を導入した赤紫蘇の生産工程の合理化と生産性の向上に取り組みたいとのことで来園された。
●年間30トンの梅をすべて自分たちの手で生産加工し、全国の百貨店やネット販売でオールジャパンまたは海外へ販売努力を惜しまない矢野さんには、これからの世の中から求められる農業経営スタイルをいち早く実践している姿が見て取れる。素晴らしいと感じた。
●ブートキャンプ終盤の矢野さん(背後には月が皓々としている)↓
●全国梅干しコンクール第1位、日本一のお墨付き、矢野農園の「豊の香梅」↓
●矢野農園様の益々のご発展をお祈りします。矢野さん遠くからお疲れ様でした。
●矢野さんの作った梅干しについて、詳しくはコチラをご覧ください。↓
http://www.yanofarm.com/index.html