●三重県津市にあるファーム*ジャグロンズ安濃津農園は、多くの地主の皆さん(浄土寺集落の約1割)から土地を提供して頂いて成り立っている。
●いずれの土地も、地目は畑、畑にはもれなく果樹もついてくる。果樹の種類も豊富で、柿、晩柑、梅、栗などである。地主の皆さんは、木は切ってもいいと言ってくださるが、なんだかもったいない。桃栗三年柿八年なのだから。しかし、繁茂させておくだけではいい実もつかないし見た目も悪い。
●というわけで、強剪定により「わい化栽培」に切り替えることにした。昨日から2日かけての仕事は、期間限定のキコリであると同時に、ジェーソン(13日の金曜日)のようでもある。チェーンソーで、一気に11本の果樹の枝を切り、今日は、切った枝をある程度の長さに切って積んで乾かす段階まで進めた。
●「キコリ・ジェーソン」も今日はお疲れである。これから温泉で身体を癒して明日に備えようと思う。